Couleur rouge foncée.
Nez frais et complexe, aux arômes chimiques avec des notes de fruits noirs bien mûrs en bonne concentration et un côté végétal qui fait rappeler la menthe et le ciste.
Il dévoile une bonne acidité en bouche et s’affirme par sa puissance et quelque peu d’austérité marquée par ses tanins où les fruits noirs sont également présents. Sa finale est à la fois longue, concentrée et exubérante, lui conférant un fort potentiel de garde.
Il se marie à merveille avec les desserts au chocolat et aux fruits rouges.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.